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如何才能夠吃到品質蔬菜,看完這個流程你就會明白

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如何才能夠吃到品質蔬菜,看完這個流程你就會明白

發布日期:2019-11-24 作者: 點擊:

成都蔬菜配送如今社會上很多人體質很差,會用一些藥物來增加體質,殊不知其實很多蔬菜就是藥物,多吃蔬菜會增加人的體質,對身體健康有很大的幫助。但不是所有的蔬菜都是這樣的,如果蔬菜的品質不好,那么反而會對身體有害,所以蔬菜的品質與我們的身體息息相關,如何保證能夠吃到品質蔬菜。今天九洲昌隆就給大家來講解一下。
了解蔬菜品質之前,我們先來了解蔬菜的四種屬性,目前蔬菜有寒、涼、溫、熱四種屬性,這是我們國家中醫將食物分成四性,是指人體吃完食物后的身體反應。寒涼的蔬菜是指吃完之后感覺到身體的清涼,熱性蔬菜指的是吃完身體有發熱的現象,寒涼數蔬菜一般有芹菜、白蘿卜等,熱性蔬菜有香菜、蔥、辣椒等。
現在客戶或消費者買菜,要求一點也不含糊,一要手工好,二要色樣靚,三要味道好,四還要便宜,要想侍候好他們還是挺難的。但是社會發展大勢如此,我們也不可能逆勢而為,所以現在做菜的兄弟都在質量上下了工夫,人人都希望做出一份品質蔬菜,在九洲昌隆看來,能夠做到這些工作的公司不多。
雖然我們做食材配送的公司不能保證源頭蔬菜是否達標,但是我們有鑒別能力,當我們已經鑒別出了蔬菜品質,如何才能夠保質保量的送到客戶手上,并上客戶吃上新鮮的蔬菜,運輸流程就很重要。當采購到的品質蔬菜,需要存入冷鮮庫進行有效的保存,運送的時候需要配有冷藏車進行保駕護航,溫度要控制在25度以下,這樣才能保證蔬菜的新鮮。
在運輸之前,要嚴格檢查車輛情況,保證車輛能夠正常運行,在運輸過程中,需要提前規劃好運輸路線,這樣才能夠有效控制運輸時間,提到運輸的效率。當然還需要提前做好風險準備,因為天氣因素的變化,也需要提前做好惡劣天氣的準備。等到食材送到客戶手上的時候,也需要對食材進行確認,都無誤之后才返回。
通過整個過程,才能夠保證蔬菜食材的品質,九洲昌隆一直對于食材品質管控是放在第一位的。

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